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편집위원회

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직책 이름 소속 지역
편집위원장 권미라 부산대 부산
편집이사 문세훈 서울대식품바이오융합연구소 서울
서정희 강원대 강원
정현정 인하대 인천
편집위원 고봉경 계명대 경북
김정인 인제대 경남
박옥진 여주대 경기
신말식 전남대 전남
육홍선 충남대 대전
윤혜현 경희대 서울
이해영 상지대 강원
주지형 충북대 충북
채인숙 제주대 제주
최은옥 인하대 인천
한귀정 농진청 전북
황은선 한경대 경기
Byung-Kee;Baik USDA-ARS USA
Jae-bom;Ohm USDA-ARS USA
원고편집인 박지수 한국식품조리과학회 서울
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